Chipotle купа с пиле

Търсите вкусно и здравословно ястие, което също е лесно за приготвяне? Не търсете повече от купата с пиле Chipotle! Това жизнено и ароматно ястие е едновременно просто и питателно, съчетаващо нарязани пилешки гърди с черен боб, червени чушки, лук, царевица и авокадо в купа.

Перфектният баланс на вкусове и хранителни вещества го прави идеален избор за всяка натоварена вечер. Освен това можете лесно да го персонализирате според собствените си вкусове. В тази статия ще предоставим всички стъпки за това как да направите най-вкусната купа с пиле чипотъл някога, какви зеленчуци да използвате и как да подправите до съвършенство. 

Продукти: 

• Тънък конджак ориз
• Слаб югозападен сос Chipotle
• 2 пилешки гърди без кожа (или пилешки бутчета без кожа) 
• 1 червен пипер
• 1 цяло авокадо 
• 30 г сладка царевица 
• 30 г черен боб 
• 50 г сирене Чедър

Метод: 

Стъпка 1:  Страхотното нещо при купичките с пилешко бурито или купичките с мушкане е, че са сравнително лесни за сглобяване и изискват пресни, предимно неварени зеленчуци. Ще започнем с подготовка и нарязване на всички избрани от нас зеленчуци, това включва нарязване на прясно авокадо, червени чушки и всякакви други избрани зеленчуци (краставици, чери домати или лук) 

Стъпка 2:   Нарежете парчетата си пилешки гърди на малки хапки и ги намажете с нашия ексклузивен сос Skinny Food Co Chipotle South West за няколко минути, преди да запържите леко на среден огън, докато пилето се свари. 

Стъпка 3: Гответе Кльощав ориз според гърба на опаковката (2 минути във вода на котлона) 

Стъпка 4: Сглобете купите, като поставите ориза в основата на вашата купа или контейнер, наредете зеленчуците и зърнените си храни, гарнирайте със сирене, пиле и след това последна гарнитура от любимите си сосове или хрупкави екстри, накрая натрошете малко сол и черен пипер и готово ! 

Какви зеленчуци да включите

Когато правите купа с пиле чипотъл, е важно да включите разнообразие от зеленчуци, за да сте сигурни, че ще извлечете максимума от храната си. Класическата комбинация включва черен боб, червени чушки, лук, царевица и авокадо. Можете обаче да добавите и други зеленчуци като нарязани на кубчета домати или нарязани моркови за допълнителен вкус и текстура. За още по-здравословен вариант опитайте да добавите малко листни зеленчуци като спанак или зеле. 

Какъв ориз да използвате 

Основата на купата с пиле чипотъл обикновено е бял или кафяв ориз. Белият ориз е чудесен вариант, ако търсите нещо леко и пухкаво, докато кафявият ориз има по-ядков вкус и повече хранителни ползи. Можете също така да изберете ориз от киноа или карфиол, ако искате да го направите без глутен. 

Или като алтернатива, за още по-здравословен вариант, можете да опитате нашия кльощав ориз Konjac, който съдържа само 4 калории на порция и намалява времето за готвене до само 2 минути! 

- Ориз коняк също е невероятно бърз и лесен вариант, ако искате да приготвите храна. 

Как да подправите

Ключът към приготвянето на перфектната купа с пиле чипотъл е да го подправите правилно.

Традиционно пилето Chipotle се прави чрез мариноване на пилето в смес от подправки като чесън, кимион, чили на прах и сок от лайм. Това ще придаде на пилето вкусен опушен аромат, който се съчетава перфектно с останалите съставки.

За допълнителен вкус можете да добавите и малко нарязани на кубчета халапеньо или чушки чипотле. 

Въпреки това, ние от The Skinny Food Co ви покриваме и сме разработили перфектния сос South West Chipotle както за мариноване, гарниране, поливане и потапяне. 

Той е само 3 kcal на 15 ml, без глутен, без мазнини, подходящ за вегани, без захар и без добавени захари. 

Какви допълнителни добавки можете да добавите? 

След като се сдобиете с перфектната купа с пиле с чипотъл, можете да я допълните с някои допълнителни съставки за още по-вкусно ястие. Някои страхотни опции включват:

Допълнителна коричка като пресен кориандър лайм, пресен домат, салса от черен боб или пресен лимонов сок

Сирена като сирене чедър, моцарела или натрошено сирене фета

Допълнителни сосове като майонеза, заквасена сметана или гръцко кисело мляко.

Допълнителна текстура: Можете също така да добавите малко хрупкав тортила чипс или печени тиквени семки за вкусна хрупкавост. 

Колко калории в купа с пиле Chipotle? 

Броят на калориите в купата с пиле с чипотъл ще зависи от използваните съставки и размера на порцията. Като цяло това е нискокалорично ястие, което може да се използва като част от здравословна диета. С правилните съставки и подправки можете лесно да го персонализирате според собствените си вкусове и диетични нужди.

Средно една купа с пиле чипотъл би имала приблизително 500-700 калории. Когато замените с нашата здравословна алтернативна рецепта за ориз и пиле Konjac, ще спестите допълнителни калории! 

Нашата рецепта е само 358 Kcal и служи за двама!

Заключение

Купата с пиле Chipotle е чудесен начин да се насладите на вкусна и питателна храна за нула време. С правилните съставки и подправки можете лесно да го персонализирате според собствения си вкус. Плюс това, с добавянето на допълнителни топинги като сирене, сосове и хрупкав тортила чипс, можете да го направите още по-ароматно. Така че защо не опитате днес?