Какво ям за един ден: Веган издание с Amelia @avodayoff
Вкусна веганска рецепта Вдъхновение и съвети за начинаещи за веган
Ако обмисляте по-растителен начин на живот, вие сте на правилното място. За пореден път се връщаме и ви носим вкусно вдъхновение за хранене - без значение какви са вашите диетични предпочитания, тези рецепти по-долу са подходящи за всеки!
Изборът на растителна диета, независимо дали по етични, екологични или здравословни причини, има безкрайни ползи - от намаляване на симптомите на артрит до подобрен контрол на кръвната захар и загуба на тегло. Разбира се, при всички диети е важно да се вземат предвид всички рискове - веганите са изложени на по-висок риск от недостиг на желязо, по-ниски нива на калций и още по-малко витамини. Добре планираната веганска диета може да включва всички хранителни вещества, необходими за здравословното хранене - ако сте нов, опитайте се да следвате The Vegan Plate - 50% зеленчуци и плодове, 25% зърнени храни и 25% растителни протеини като Quinoa, или тофу.
Нашата гама от сосове и сиропи са напълно без млечни продукти, заедно с толкова много други наши продукти - което ги прави подходящи за вегани! Можете да пазарувате пълната ни веганска гама по-долу;
Определено се увеличава броят на хората, които се превръщат в вегани, така че ние помолихме за помощта на Vegan Blogger Amelia, известна като @avodyoff_ в Instagram. Нейният акаунт е пълен с вкусни идеи за хранене и рецензии. Независимо дали е вдъхновение за закуска, идеи за пълнеж на сандвичи или дори рецепти за супи!
Идеи за закуска:
Идеи за обяд:
Закуска:
Идеи за вечеря:
Идеи за пудинг:
Веганските съвети на Амелия:
- Яжте във вегански ресторанти, кафенета и заведения за бързо хранене, защото това са хора, които наистина знаят какво правят и на 100% няма да бъдете разочаровани. Някои от любимите ми са Mildreds и Unity Diner в Лондон, но направете малко търсене в Google и определено ще имате някои невероятни независими вегански кафенета по-близо, отколкото бихте могли да си представите.
- Гледане на информативни документални филми като Краварство и Wшапка на здравето са безценни - Ако нямате време, можете да намерите толкова много подкасти като Food For Thought, че да можете да ги слушате в движение или кратки видеоклипове на You tube от създатели като Earthling Ed.
- Не забравяйте да добавите, така че да усетите всички предимства на растителната диета, с лесен преход. Веган мултивитамин ще покрие много (уверете се, че съдържа желязо и В12), но също така бих препоръчал омега 3 от масло от водорасли и йод от морски водорасли. Въпреки че изглежда смущаващо, наистина е лесно и ще се възползвате от предимствата.
- Накарайте го да работи за вас и се справете лесно. Отначало ще направите много грешки, но това е нормално. Всичко е свързано с правенето на суапове, които работят за вас и на които се наслаждавате. Изпробването на растителна диета е невероятна възможност да откриете невероятна храна! Преминаването на веган не е всичко или нищо, това може да бъде постепенен процес. Удивителна общност е да бъдеш част от това, което е толкова приветливо, любезно и насърчително.
Не забравяйте да разгледате Instagram на Amelia за още някои невероятни идеи!
Сподели
