Бекон, аспержи и грах лятна паста

Сервирани топли или студени, тази лятна паста е идеалното ястие, на което да се насладите всички! Това леко ястие е пълно със зеленчук, вкусен хрупкав бекон и, разбира се, нашият Сос за фалшив кебап без захар. Сосът без млечни продукти е перфектната комбинация от кисело мляко и мента - но дори по-вкусна от висококалоричните версии! За обяд, вечеря или дори ястие на вечеря при по-топло време, ние сме уверени, че това супер лесно за приготвяне ястие ще бъде хит! 

(Обслужва 2)

Вие ще трябва:

120g тестени изделия (сухо тегло)

100г замразен грах

6 копия аспержи

2 изворен лук

3 рашери пушен сланина на бекон

1/2 краставица

Клонче пресен магданоз

100гр. Фалшив сос от кебап 

Как да направя: 

1. Сварете 120 г тестени изделия в една тенджера, а 100 г замразен грах и 6 копия аспержи в друга тенджера. 

2. Накълцайте пушения ивичен бекон на малки парченца и ги запържете на умерен огън до готовност.

3. Нарежете краставицата и младия лук на малки парченца и нарязайте магданоза, за да се смеси с пастата. 

4. След като макароните и зеленчуците заврят, прецедете ги и ги добавете в купа за сервиране, като смесите нарязаните зеленчуци от рано. 

5. Изсипете 100 г сос от фалшив кебап и разбъркайте добре, добавяйки и бекона.

6. Отделете в 2 купички и сервирайте! 

Калории и макроси на порция:

На порция има само 346 калории, 51g въглехидрати, 8g мазнини и 17g протеин!