Нискокалорично пържене | Пържено пиле със сладко чили

Рецепта за здравословно пържене 

Търсите лесно, питателно и нискокалорично ястие? Не търсете повече от това вкусно нискокалорично пържено!

Това ястие в една тенджера е пълно с пресни зеленчуци и протеини, които правят вкусно и засищащо ястие. Освен това пържените картофи не само са здравословна алтернатива на тежките ястия като спагети и картофи, но също така могат да ви помогнат да постигнете целите си за отслабване поради ниския брой калории във всяка порция. Ако търсите нови начини да включите здравословни ястия в диетата си, като същевременно държите калориите под контрол, тогава нискокалоричното пържене си струва да опитате.

Пърженото с разбъркване също е известно като наистина бърз вариант за здравословно хранене, което означава, че ще спестите време в кухнята и ще можете да приготвите вкусно ястие с разбъркване за минути.

За да направите нискокалорично пържене, започнете, като съберете съставките си. Ще ви трябват постни протеини като пиле, скариди или тофу, както и пресни зеленчуци като чушки, лук, моркови и гъби. Можете също да добавите малко подправки и билки за допълнителен вкус.

В нашето вкусно домашно приготвено пържено месо ще използваме малко пилешки гърди без кожа, придружени от нашите кльощави коняк юфки, съчетани с нашия вкусен сладък чили сос и някои здравословни зеленчуци и дори настърган пресен джинджифил за най-добрия свеж вкус. 

Сервира: 2 | Време за подготовка: 10 минути | Калории: 164 Kcal на порция

Съставки за пържене с разбъркване: 

• 2 пилешки гърди без кожа 
• Тесни конджак юфка 
• 1 жълта чушка 
• 100 г броколи 
• Шепа пресен лук 
• 100 г бебешка царевица 
• 1 чаена лъжичка джинджифил (настърган)
• Сладък сладък чили сос or Слабо лют сос Sriracha

Как да си направим здравословно пържене 

Метод:

След като сте подготвили всичките си съставки, загрейте голям тиган на средно висока температура и добавете супена лъжица олио или като алтернатива използвайте нашето 1kcal спрей Oiл. След като маслото се загрее, добавете пилешките гърди и гответе около 5 минути, докато се сварят.

След това добавете зеленчуците си и ги запържете при разбъркване за около 3-4 минути, докато омекнат, но все още са хрупкави. След това добавете вашите Skinny Konjac Noodles и запържете при разбъркване още 2-3 минути, докато всичко се свари.

Накрая добавете вашия Skinny Sweet Chilli Sauce или Skinny Sriracha Hot Sauce и запържете с разбъркване още една минута. Сервирайте вашето нискокалорично пържено с пресни билки и се насладете!

Какво да сложим в стир фрай? 

Когато става въпрос за приготвяне на вкусно и здравословно пържено месо, възможностите са безкрайни. Можете да добавите каквито съставки желаете, в зависимост от вашите вкусови предпочитания и хранителни нужди. 

Нашите Skinny Shirataki Low Carb Noodles са без мазнини, без глутен и без захар и само 4kcal на порция, което означава, че те са чудесна здравословна алтернатива за вечеря през седмицата и могат да се комбинират със смес от популярни зеленчуци и сосове, които могат да създадат уникални разбърквайте аромати всеки път. 

Можете да ядете повече от това, което обичате, когато направите промяната на нашата 4-калорична юфка.

Други страхотни идеи за нашата юфка 

• Салата с юфка със сос от стриди и сусамово семе - свежа и здравословна комбинация от салата от студени пържени юфка, съчетани с дресинг на основата на соев сос и малко сусам за украса. 
• Рамен с пилешки бульон – защо не се насладите на любимия си фалшификат, като създадете свое собствено домашно ястие, вдъхновено от Wagamama? Можете дори да замените обикновения соев сос с някакъв соев сос с ниско съдържание на натрий или лек соев сос, за да спестите добавени соли. 

Нашият Скини Ширатаки нисковъглехидратна юфка може да се използва и в различни други ястия, като супи, салати и пържени ястия. Те са чудесен начин да добавите допълнителна храна към вашите ястия, без да добавяте твърде много калории.

Можете ли да приготвите пържени картофи?

Да, определено можете да приготвяте пържени ястия! Приготвянето на храна е чудесен начин да спестите време и пари, като същевременно се храните здравословно. За да приготвите храна, вашето пържене просто приготвя съставките предварително и ги съхранява в херметически затворени контейнери в хладилника до 4 дни. Когато сте готови за ядене, просто загрейте запърженото в тиган или микровълнова фурна и се насладете!

За да запазите пърженото си месо свежо, можете да приготвите храната си със сезонни зеленчуци и протеин по избор и да добавите юфка конджак след това, по този начин вашата юфка ще се запази свежа за по-дълго време. Това е чудесен начин за приготвяне на храна, тъй като юфката конджак отнема само 2 минути, за да се сготви докрай!

Как да си направим стир фрай с остатъци?

Приготвянето на пържено пържене с остатъци е чудесен начин да използвате всички съставки, които имате в хладилника си. Започнете със загряване на голям тиган на средно висока температура и добавяне на супена лъжица масло. След като олиото се нагорещи, добавете избрания от вас протеин (остатъци от пилешко, говеждо, свинско, тофу и т.н.) и гответе за около 5 минути, докато се свари.

След това добавете зеленчуците си и ги запържете при разбъркване за около 3-4 минути, докато омекнат, но все още са хрупкави. Накрая добавете вашите Skinny Konjac Noodles и запържете при разбъркване още 2-3 минути, докато всичко се свари.

Накрая добавете любимия си сос (соев сос, сос терияки, сладък чили сос и т.н.) и разбърквайте за още една минута. 

Винаги можете да замените Skinny Konjac Noodles с малко остатъчен ориз, бял ориз или нашия Тънък конджак ориз която предлага

Пържените зеленчуци полезни ли са за отслабване? 

Да, пържените зеленчуци са чудесен вариант за отслабване. Пърженето с разбъркване е нискокалоричен метод на готвене, който помага да се запазят хранителните вещества в зеленчуците, като същевременно осигурява вкусно и ароматно ястие. Ключът към приготвянето на здравословно пържено месо е да използвате пресни зеленчуци и постни протеини.

Можете също така да изберете да замените маслата с еднокалорични спрейове като нашия Skinny Virgin Olive Oil и да замените сосовете с високо съдържание на сол с нашите нискокалорични почти нулеви сосове като Sweet Chilli Sriracha и дори Chilli & Lime Dressing