Здравословен шоколадов мъфин
Вие сте любител на шоколада, който търси по-здравословни алтернативи, за да задоволи желанието ви за сладко? Ако е така, тази рецепта за здравословни шоколадови мъфини е идеална за вас.
Позволяването на нещо сладко и вкусно не трябва да разваля здравословната балансирана диета. Здравословното печене може да бъде без вина и също толкова вкусно, колкото всяко друго лакомство. С някои прости корекции на традиционните рецепти можете да приготвяте лакомства, които все още са пълни с вкус, но са по-добри за вашето тяло.
Сервира: 9 | Време за подготовка: 20 минути | Калории: 97Kcal на порция
Тази рецепта е чудесен вариант, когато сте в настроение за нещо шоколадово, но питателно.
Нашите шоколадови мъфини Skinny Food Co са вкусни и здравословни:
- Само 97 калории на мъфин
- 0.2 g захар на мъфин
- 3.8 g протеин на мъфин
- 5.4 g фибри на мъфин
- Вегетариански
- Без палмово масло
- Без соя
Как се правят Шоколадови мъфини
Приготвянето на здравословен шоколадов мъфин е лесно и вкусно! За да започнете, ще трябва да съберете съставките си. Ще ви трябва нашата смес за мъфини Skinny Food Co с двоен шоколад, две големи яйца, 25 мл олио и 85 мл вода. След като сте подготвили всички съставки, е време за печене!
Стъпка 1: Загрейте предварително фурната (200°C / 180°C Вентилатор / 400°F / Газ Марк 6) и добавете кутиите за мъфини във формата
Когато правите здравословни шоколадови мъфини, е важно предварително да загреете фурната до правилната температура. Идеалната температура за печене на тези вкусни лакомства е 200°C (180°C вентилатор / 400°F / газ Mark 6). Това ще гарантира, че мъфините ще бъдат изпечени и ще имат лека, пухкава текстура.
След като фурната достигне желаната температура, е време да поставите формичките за мъфини във формата.
Стъпка 2: В средна купа добавете смес за мъфини, 2 големи яйца, 25 ml олио + 85 ml вода в купа. Смесете съставките, докато се смесят добре
Стъпка 3: Разпределете равномерно лъжицата в 9 кутии за мъфини
Когато правите здравословни шоколадови мъфини, важно е да разпределите сместа равномерно в 9 кутии за мъфини. Това ще гарантира, че всеки мъфин е с еднакъв размер и форма и ще се изпече равномерно. За да направите това, използвайте голяма лъжица или лъжица за сладолед, за да измерите тестото за всеки случай. Поставете лъжица тесто в центъра на всяка кутийка, след което внимателно я разстелете
Стъпка 4: Печете в центъра на фурната за 12-13 минути или докато клечка за зъби излезе чиста
Стъпка : Оставете мъфините да се охладят за 10 минути преди сервиране
Насладете се на вашите вкусни и здравословни шоколадови мъфини!
Как да украсите мъфини
След като вашите здравословни шоколадови мъфини са изпечени и охладени, е време да проявите креативност към декорациите! Декорирането на вашите мъфини е чудесен начин да ги направите да изглеждат още по-вкусни и привлекателни. Ето няколко идеи как можете да украсите вашите мъфини:
1. Поръсете малко пудра захар: Леко поръсване с пудра захар ще придаде на вашите мъфини сладък и деликатен завършек.
2. Полейте малко разтопен шоколад: За декадентско докосване опитайте да намажете мъфините си с разтопен черен или бял шоколад. Като алтернатива можете да изберете да използвате който и да е от нашите Chocaholic шоколадови сиропи, които се предлагат в голямо разнообразие от вкусове от шоколадов карамел до шоколадов кокос и дори шоколадова пчелна пита.
3. Покрийте с пресни плодове: пресни горски плодове, резени банан или цитрусова кора са страхотни варианти за гарниране на вашите мъфини.
4. Добавете купчица глазура от крема сирене: Глазурата от крема сирене е чудесен начин да добавите кремообразен и сладък завършек към вашите мъфини.
5. Поръсете малко ядки или семена: Ядките и семената са чудесен начин да добавите текстура и хрупкавост на вашите мъфини. Опитайте да използвате нарязани бадеми, орехи, тиквени семки или слънчогледови семки за допълнително специално докосване.
Както и да изберете да украсите вашите мъфини, те
Сподели
